Unser Hof ist nach den strengen Richtlinien von GLOBAL G.A.P zertifiziert. Die Zulassung erfolgte im Bereich "Früchte und Gemüse" für die Produkte Kartoffeln und Zwiebeln.

GLOBAL G.A.P. eine Organisation, die ein freiwilliges und weltweites Zertifizierungssystem für landwirtschaftliche Produkte betreibt. Die Standards dienen dazu, um das Vertrauen der Verbraucher in die landwirtschaftliche Erzeugung von Nahrungsmitteln zu erhalten. www.globalgap.org

Die Auszeichnung „Geprüfte Qualität – Hessen“ garantiert Ihnen als Konsument und Weiterverarbeiter den lückenlosen Nachweis der hessischen Herkunft unserer Kartoffeln sowie staatlich geprüfte Qualität.

Die Qualitätsmarke „Geprüfte Qualität – HESSEN“ wurde dafür im Jahr 2003 von der Europäischen Kommission zugelassen. Sie garantiert:

Qualität
Die Unternehmen, die dieses Zeichen für ihre Produkte verwenden dürfen, müssen zusätzliche, über dem gesetzlichen Niveau liegende Vorgaben und Qualitätsstandards erfüllen. Diese sind für Erzeuger, Verarbeiter und Vermarkter festgeschrieben.

Sicherheit
Die Vorgaben werden im Rahmen eines umfangreichen Qualitätssicherungssystems ständig kontrolliert und abgesichert, sodass auf diese Weise die hohe Qualität, die Unbedenklichkeit und die Herkunft der Erzeugnisse vom Erzeuger bis zur Ladentheke nachgewiesen werden können.

Nachvollziehbare Herkunft
Um die Eigenschaft „Regionalität“ zu erfüllen, müssen die Erzeugnisse zum größten Teil aus der genannten Region stammen.

Grundsätzlich gilt, dass Monoprodukte, also unverarbeitete Produkte, aus der angegebenen Region stammen müssen, um mit der Qualitätsmarke „Geprüfte Qualität – HESSEN“ gekennzeichnet werden zu dürfen.

Gutes aus Hessen